بطاطس مسلوقة بخلطة لذيذة وتوضع في ال
عن الوصفة
بطاطس مسلوقة بخلطة لذيذة وتوضع في ال جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 6 ثمرات بطاطس صغيرة جداً
- 2 طماطم
- 1 1/2 فص ثوم
- 1/4 معلقة صغيرة فلفل
- 1/4 معلقة صغيرة ملح
- القليل من عصير الليمون
- كزبرة
طريقة التحضير
-
1
تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة، وتسلق في قليل من الماء حتى تنضج.
-
2
يقلى الثوم في قليل من الزيت، ثم يوضع عليه لحم الطماطم فقط من غير قشره، ثم يقلب فيه مكعبات البطاطس.
-
3
نضع الملح والفلفل وكمية قليلة جداً من عصير الليمون ونقلب، ونقطع عليها الكزبرة ونقلب.
-
4
نبشر عليها جبنة رومي على الوجه، ثم نضعها تحت المشواة قليلاً حتى تسيح الجبن.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
